GOURMET & SKALDJUR
— Räksallad
Räkor med ägg, sparris, citron och Rhode Island-dressing.
— Varmrökt lax och sparrissallad
Varmrökt lax med sparris, dill och örtsås.
— Kalvytterfilé och sparrissallad
Kalvytterfilé med sparris, parmesan och örtvinägrett.
— Kräftstjärtssallad
Kräftstjärtar med grönsaker, ostkräm och dill.
— Italiensk charksallad
Prosciutto, milanosalami, mozzarella, oliver och rostade pinjenötter.
145 kr/pers (exkl. moms 6%)
MÄSTARENS DELIKATESS
— Klassisk kycklingsallad
Grillad kycklinglårfilé med krutonger, tomat och caesardressing.
— Krämig tonfisksallad
Tonfiskröra med ägg, sockerärtor, rödlök och dill.
— Pestomarinerad kycklingsallad
Kyckling med basilikapesto, mozzarella och soltorkad tomat.
— Pulled chicken med BBQ-sallad
Långstekt kyckling med BBQ-sås, majs och rostad lök.
— Rostbiffsallad
Rostbiff med grönsaker, rostad lök och pickles.
135 kr/pers (exkl. moms 6%)
KLASSISKA FAVORITER
— Ost- & skinksallad
Skinka, mild ost, grönsaker, majs och örtdressing.
— Salamisallad med mozzarella
Pepparsalami, mozzarella, soltorkad tomat och basilika.
— Köttbullar och rödbetssallad
Nötköttbullar med sallad, tomat och rödbetor.
— Vegetarisk fetaostsallad
Fetaost, Kalamataoliver, rödlök och örtvinägrett.
— Vegansk avokadosallad
Avokado, blandade bönor, groddar och örtvinägrett.
125 kr/pers (exkl. moms 6%)
Så beställer ni:
— Välj sallad
Välj bland våra tre prisklasser.
— Välj er matiga bas
Pasta, potatis, bulgur, couscous, ris, bönor eller matvete. Välj en gemensam bas för sällskapet.
— Välj serveringsform
Portionsskålar eller stora skålar för buffé.
Smör och hembakat lantbröd ingår alltid i alla sallader.